Ayam Bumbu Rampa Khas Ambon Manise๐๐.
Kamu bisa punya Ayam Bumbu Rampa Khas Ambon Manise๐๐ menggunakan 15 bahan dan 8 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Ayam Bumbu Rampa Khas Ambon Manise๐๐
- mempersiapkan of Dada Ayam tanpa tulang.
- mempersiapkan of Daun Jeruk.
- sekarang of Jintan Halus.
- mempersiapkan of Jintan Kasar.
- sekarang of Ketumbar Halus.
- mempersiapkan of Minyak Sayur Untuk Menumis.
- sekarang of Garam.
- mempersiapkan of Penyedap Rasa.
- sekarang of air Jeruk Nipis (atau sesuai selera).
- mempersiapkan of Bumbu Halus ๐.
- sekarang of Sium Bawang Merah.
- sekarang of Sium Bawang Putih.
- sekarang of Jahe.
- kamu membutuhkan of Serai (ambil bagian bawah, sepanjang jari kelingking).
- kamu membutuhkan of Cabe Rawit (atau sesuai selera).
Ayam Bumbu Rampa Khas Ambon Manise๐๐ instruksi
- Haluskan bumbu-bumbu (Bawang putih, Bawang merah, Jahe, Serai dan Cabe Rawit) lebih bagus di blender agar serai bisa halus..
- Cuci bersih dada ayam, potong dada ayam bentuk dadu kemudian sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi..
- Masukan ayam, di aduk aduk sebentar, kemudian masukan jintan halus, jintan kasar, dan ketumbar halus. Kemudian aduk hingga bumbu merata..
- Tutup ayam yg sedang di tumis kurang lebih 10 menit (tdk perlu masukan air, karena sari dari daging akan keluar sendiri saat di tutup).
- Kemudian masukan garam, bumbu penyedap dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa dan angkat..
- Ayam Bumbu Rampa siap di hidangkan..
- Selamat Mencoba ๐ค๐๐.