Puding Kolon (kopi + melon).
You can cook Puding Kolon (kopi + melon) using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Puding Kolon (kopi + melon)
- Prepare 1 bungkus of agar-agar (saya pake swallow adanya warna ijo).
- Prepare 1 scahet of SKM putih.
- Prepare 7 sdt of gula pasir.
- You need 5 sdm of sirup rasa melon.
- It's 4 gelas of air.
- You need 1 sdm of kopi hitam.
Puding Kolon (kopi + melon) instructions
- Campur semua bahan kecuali kopi, aduk hingga rata.
- Setelah semua larut, panaskan diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil.
- Aduk terus sampai mendidih, jangan berhenti mengaduk takut susunya pecah.
- Setelah mendidih angkat, aduk lagi sampai hilang uapnya.
- Tuang ke dalam cetakan, setengahnya saja.
- Ambil sedikit adonan ke dalam gelas, campurkan dengan kopi, lalu masukkan kembali ke dalam sisa adonan dengan disaring.
- Setelah adonan pertama setengah set, tuang adonan ke dua (jika adonan kedua sudah mengental, panaskan kembali tidak perlu sampai mendidih).
- Tunggu sampe mengeras atau masukkan ke kulkas. siap disajikan.