Easiest Way to Cook Appetizing Lapis Banda khas Ambon (Maluku)

Lapis Banda khas Ambon (Maluku).

Kamu bisa memasak Lapis Banda khas Ambon (Maluku) menggunakan 13 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Lapis Banda khas Ambon (Maluku)

1. kamu membutuhkan of Bahan A.
2. mempersiapkan of tepung terigu.
3. mempersiapkan of tepung sagu.
4. sekarang of gula pasir.
5. sekarang of santan.
6. mempersiapkan of garam.
7. kamu membutuhkan of pasta vanila.
8. mempersiapkan of coklat bubuk.
9. kamu membutuhkan of Bahan B.
10. sekarang of SKM.
11. sekarang of telur.
12. mempersiapkan of air (boleh dimix santan).
13. mempersiapkan of maizena.

Lapis Banda khas Ambon (Maluku) selangkah demi selangkah

1. Bahan A : campur semua bahan kering aduk rata lalu masukkan santan setengah dulu aduk hingga adonan licin dan tdk ada gumpala..
2. Lalu masukkan sisa santan nya adu dgn whisk hingga tercampur rata kemudian disaring.
3. Bagi 2 adonan menjadi 2, yg 1 adonan biarkan putih dan satunya tambahkan coklat bubu aduk hingga rata kemudian disaring. Sisihkan.
4. Adonan B : campur semua bahan jadi 1 aduk hingga tdk ada yg menggumpal. Sisihkan.
5. Panaskan kukusan, lalu masukkan wadah tuang adonan putih 1 sendok sayur kukus selama 5 menit lalu setelah itu masukkan adonan coklat kukus lagi selama 5 menit (ulangi sampai 4 atau 5 layer).
6. Setelah layer terakhir selesai masukka Adonan B 3 sendok sayur lalu kukus lagi selama 30 menit atau sampai matang..
7. Setelah matang beri mentega diatasnya panas² langsung biqrkan meleleh tunggu sampai benar² dingin lalu masukkan dlm kulkas semalaman baru bisa di sajikan *lebih enak dimakan dingin. Selamat mencoba.