How to Prepare Yummy Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap.

Kamu bisa punya Mangut Ikan Asap menggunakan 15 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Mangut Ikan Asap

1. sekarang of ikan asap.
2. sekarang of santan instan.
3. kamu membutuhkan of cabe merah.
4. mempersiapkan of kunyit.
5. kamu membutuhkan of bawang merah.
6. mempersiapkan of bawang putih.
7. sekarang of kemiri.
8. sekarang of Jahe geprek.
9. mempersiapkan of daun salam.
10. kamu membutuhkan of sereh geprek.
11. sekarang of Daun jeruk.
12. kamu membutuhkan of Garam.
13. mempersiapkan of Gula.
14. sekarang of Cabe merah besar, iris serong.
15. mempersiapkan of Daun bawang,.

Mangut Ikan Asap selangkah demi selangkah

1. Cuci ikan asap, kemudian goreng sebentar saja. Lalu sisihkan.
2. Haluskan cabe, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri. Ulek sampe halus.
3. Kemudian tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai matang, masukan santan, daun salam, sereh, daun jeruk dan jahe..
4. Masukan ikan asap, tambahkan garam, gula. Koreksi rasa. Masak sampai air santan agak menyusut..
5. Setelah matang tambahkan cabe merah iris dan daun bawang. Kemudian Sajikan.