Recipe: Yummy Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon

Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon.

Kamu bisa memasak Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon menggunakan 16 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon

1. mempersiapkan of Tempe.
2. mempersiapkan of Tahu.
3. mempersiapkan of Tauge.
4. mempersiapkan of Mentimun.
5. mempersiapkan of Kucai.
6. mempersiapkan of Bawang goreng.
7. mempersiapkan of Bawang merah.
8. sekarang of Bawang putih.
9. sekarang of Kacang tanah goreng.
10. kamu membutuhkan of buahCabai Merah.
11. kamu membutuhkan of buahCabai rawit.
12. sekarang of Gula.
13. mempersiapkan of Garam.
14. kamu membutuhkan of Penyedap Rasa.
15. sekarang of Minyak.
16. sekarang of Kecap.

Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon selangkah demi selangkah

1. Siapkan semua bahan.
2. Ulek halus bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit,kacang goreng.
3. Lalu oseng sebentar,tambahkan air,gula,garam,penyedap rasa.
4. Sisihkan bumbu lengko.
5. Goreng tahu dan tempe. Sisihkan.
6. Potong dadu,tahu dan tempe. Tauge di rendam menggunakan air panas selama kurleb 5 menit. Rajang halus kucai dan potong dadu mentimun..
7. Tadaa.. ini dia penampakan platting nasi lengko khas cirebon. Kebetulan aku orang cirebon asli loh,kalau ikutin step ini pasti masakan lengko mu enak hehe..