Recipe: Yummy Jamur enoki with tofu saos tiram

Jamur enoki with tofu saos tiram. Alhmdulillah Menu baru lagi rekkk😘😂 Semoga menambah menu dapur anda ^_^ Yuck belajar masak ,kita saling berbagi masakan tofu sederhana, masakan tofu jepang. Lihat juga resep Kacang blendir tumis jamur enoki enak lainnya! Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda.

Jamur yang banyak di temukan di negara Jepang ini merupakan salah satu jamur konsumsi yang memiliki bentuk tubuh yang sangat unik. Panjang-panjang seperti tauge dan berwarna putih, sering juga disebut jamur tauge. Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. You can cook Jamur enoki with tofu saos tiram using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Jamur enoki with tofu saos tiram

1. It's 1 bungkus of jamur enoki.
2. Prepare 1 bungkus of bakso ikan.
3. It's 1 bungkus of tofu.
4. Prepare 1 buah of wortel.
5. It's 1/2 potong of bawang bombay (sesuai selera).
6. You need 3 siung of bawang putih (iris kecil).
7. Prepare 1 cm of jahe.
8. You need 1 buah of tomat merah (buang kulitnya).
9. You need Secukupnya of lada, dan garam dan tepung terigu.
10. You need of Bahan saos.
11. Prepare 2 sdm of saos tiram.
12. It's 1 sdm of gula pasir.
13. Prepare 2 sdm of kecap asin.
14. Prepare 1 sdm of minyak wijen.
15. It's 1 sdm of kecap ikan.
16. You need 1 sdm of bubuk cabe.
17. Prepare 300 ml of air.

Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana dibagian tengahnya membentuk cekungan seperti kubangan. Kandungan nutrisi pada jamur juga sangat melimpah, seperti asam lemak tidak jenuh, protein.

Jamur enoki with tofu saos tiram instructions

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong tofu sesuai selera, kemudian siapkan tepung. Balur tofu dengan tepung. Kemudian digoreng hingga berubah warna.
3. Setelah itu goreng bakso ikan sebentar saja, hingga matang..
4. Setelah itu siapkan bahan saos. Campur jadi satu. Aduk rata.
5. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Tumis sebentar hingga harum. Masukan tomat yg sudah dipotong dadu dan kulitnya dibuang yah.. tumis hingga harum...
6. Setelah itu, tambahkan wortel, dan saos nya. tumis sebentar hingga harum.. lalu tambahkan air 300 ml.
7. Masak hingga air mendidih.. setelah air mendidih, masukan jamur enoki yg sudah dicuci bersih yah.. Aduk sebentar hingga rata dan layu, masukan tofu dan bakso. Tambahkan lada, dan garam serta cicipi rasa.. masak kembali hingga matang..
8. Selamat mencoba dan menikmati 😘.

Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk dihidangkan kedalam sup. Jangan lupa taburkan biji wijen dan rajangan daun bawang sebagai. Meskipun jamur enoki tergolong terjangkau, jika Anda membelinya dalam satu porsi makan, tentunya lebih mahal jika dibandingkan dengan jenis jamur lainnya, seperti jamur kuping atau jamur tiram. Bagi Anda yang ingin mencoba bisnis jamur enoki, Anda bisa melakukannya sendiri di rumah dengan. Jamur adalah tumbuhan yang tak punya klorofil.