Gado-gado Siram Surabaya.
Kamu bisa punya Gado-gado Siram Surabaya menggunakan 20 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Gado-gado Siram Surabaya
- sekarang of Bahan saji :.
- sekarang of tempe goreng.
- sekarang of tahu goreng.
- mempersiapkan of telur rebus.
- sekarang of selada.
- kamu membutuhkan of tauge rebus.
- mempersiapkan of kol rebus.
- kamu membutuhkan of timun cacah.
- mempersiapkan of toples kerupuk.
- mempersiapkan of Bahan bumbu kacang :.
- sekarang of kacang tanah.
- mempersiapkan of cabe keriting.
- mempersiapkan of cabe rawit.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of air.
- kamu membutuhkan of santan instant.
- sekarang of peres garam.
- sekarang of gula merah.
- sekarang of kaldu jamur.
- kamu membutuhkan of tepung beras dilarutkan dengan 5 sdm air.
Gado-gado Siram Surabaya selangkah demi selangkah
- Goreng kacang tanah dengan api sedang agar tidak cepat gosong.
- Goreng cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu.
- Blender kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih sampai halus, tuang ke panci.
- Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
- Masukkan santan dan aduk terus. Tuang larutan tepung beras, aduk cepat. Tes rasa, matikan api..
- Penyajian : siapkan seluruh bahan saji. Susun ke dalam piring semua sayuran. Kemudian tempe, tahu, dan telur rebus yang sudah diiris-iris. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk diatasnya.