Recipe: Appetizing 544. Brongkos Tahu dan Kacang Tolo

544. Brongkos Tahu dan Kacang Tolo.

Kamu bisa memasak 544. Brongkos Tahu dan Kacang Tolo menggunakan 19 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari 544. Brongkos Tahu dan Kacang Tolo

1. sekarang of kacang tolo.
2. sekarang of tahu putih.
3. mempersiapkan of kerupuk kulit sapi.
4. kamu membutuhkan of santan.
5. mempersiapkan of cabai rawit utuh.
6. mempersiapkan of gula merah.
7. mempersiapkan of garam.
8. mempersiapkan of merica bubuk.
9. kamu membutuhkan of daun salam.
10. kamu membutuhkan of daun jeruk.
11. kamu membutuhkan of serai, geprek.
12. kamu membutuhkan of lengkuas, geprek.
13. sekarang of Bumbu halus :.
14. kamu membutuhkan of kluwek, ambil isi rendam air panas, tiriskan.
15. kamu membutuhkan of bawang merah.
16. mempersiapkan of bawang putih.
17. mempersiapkan of cabai merah besar.
18. kamu membutuhkan of kemiri.
19. sekarang of ketumbar bubuk.

544. Brongkos Tahu dan Kacang Tolo selangkah demi selangkah

1. Rebus kacang tolo hingga setengah matang, tiriskan..
2. Rebus tahu, beri sedikit garam. Setelah air mendidih, angkat dan tiriskan..
3. Panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, serai dan laos. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
4. Tambahkan air, masukkan kacang tolo dan tahu putih. Beri garam, merica dan gula merah. Aduk rata..
5. Kemudian tambahkan santan, kerupuk kulit dan cabai rawit. Aduk sampai mendidih. Masak hingga kacang tolo empuk dan kuah menyusut. Jangan lupa cek rasa, jika sudah pas segera matikan api. Sajikan dengan nasi hangat 😊.