Garang Asem Ala Dapur Bunda putri.
Kamu bisa punya Garang Asem Ala Dapur Bunda putri menggunakan 15 bahan dan 8 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Garang Asem Ala Dapur Bunda putri
- kamu membutuhkan of ayam.
- sekarang of Daun pisang.
- kamu membutuhkan of jahe untuk menghilangkan amis pada daging ayam.
- kamu membutuhkan of belimbing wuluh.
- sekarang of sereh, memarkan.
- sekarang of daun jeruk.
- sekarang of daun salam.
- mempersiapkan of cabe rawit, sesuai selera.
- mempersiapkan of Bumbu halus:.
- sekarang of bawang merah.
- mempersiapkan of bawang putih.
- sekarang of kemiri, sangrai.
- mempersiapkan of jahe, memarkan.
- kamu membutuhkan of Garam.
- mempersiapkan of Gula.
Garang Asem Ala Dapur Bunda putri selangkah demi selangkah
- Siapkan ayam yang sudah di potong sesuai selera, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Cuci bersih belimbing wuluh, potong sesuai selera dan tiriskan.
- Memarkan sereh dan jahe yang sudah dikupas,.
- Haluskan semua bumbu hingga merata.
- Siapkan panci yang sudah berisi air kemudian didihkan.
- Setelah air mendidih, masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci, aduk hingga merata kemudian masukan daun jeruk, sereh dan jahe yang sudah di memarkan.
- Setelah semua bumbu merata, cek rasa, tambahkan belimbing wuluh dan cabe rawit utuh kemudian masukkan ayam dan rebus hingga matang...
- Ada 2 opsi penyajian, pertama bisa langsung disajikan kedalam mangkuk, atau kedua di bungkus dengan daun pisang dan dikukus selama 10 menit.. Selamat mencoba.