Terong ungu balado ala nurma. Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas. Cara membuatnya pun juga gampang sekali. berikut ini cara memasaknya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat balado terong yang mudah, enak dan lezat. Memasak balado terong sangat mudah dan praktis. Kali ini saya buat Telur Terong Balado enak dan lezat. You can cook Terong ungu balado ala nurma using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Terong ungu balado ala nurma
- You need 2 buah of terong ungu bagi 8 bagian /buah nya.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/4 sdt of gula pasir.
- You need of Bumbu halus:.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- It's 1 1/2 btr of Kemiri.
- Prepare 8 buah of cabai keriting merah.
- Prepare 3 buah of cabai rawit.
- It's 1/2 buah of tomat.
Selain dijadikan dimasak balado, terong juga ada yang digulai atau dijadikan sayur manis. Jika dilihat dari sisi rasa sendiri, terong balado sangat gurih, nikmat, dan membangkitkan selera makan melalui cabai dan kilat Nah, bagaimana sih cara membuat terong balado ala-ala rumah makan Padang? Terong balado pedas manis Bahan: Terong ungu Cabe merah Bawang merah Bawang putih Kemiri Laos Daun salam Gula. Terong Balado merupakan salah satu masakan tradisional ala Padang yang mempunyai cita rasa yang khas.
Terong ungu balado ala nurma step by step
- Potong terong ungu jadi 16 bagian kemudian cuci bersih.
- Panaskan minyak secukupnya lalu goreng terong selama 5 menit.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum masukan terong ungu yg sudah di goreng. Beri sedikit air masak hingga matang.
- Dan siap untuk disajikan..
Terong ungu atau dikenal dengan nama ilmiah Solanum melongena merupakan salah satu jenis tanaman yang dimanfaatkan sebagai sayuran. Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri.